سدیم استات CAS 6131-90-4 (تری هیدرات)

2. فیزیکی و شیمیایی خواص

• ظاهر:کریستال های شفاف بی رنگ
• نقطه ذوب:تقریباً 58 درجه (در آب تبلور خود ذوب می شود)
• تراکم:تقریباً 1.45 گرم بر سانتی متر مکعب
• حلالیت:بسیار محلول در آب (حدود 76 گرم در 100 میلی لیتر در 0 درجه)؛ محلول در اتانول
• محلول آبی:قلیایی ضعیف (pH حدود 8.5-9.0)
• ثبات:گلدهی در هوای خشک (آب تبلور را از دست می دهد). کمی رطوبت گیر

3. توابع و برنامه های اصلی (آن چیست استفاده می کند؟)

• عامل بافر (کاربرد اصلی):بافر اسید استیک/استات سدیم یکی از پرکاربردترین سیستم‌های بافری است که برای کنترل دقیق pH در فرآیندهای تثبیت دارویی، بیوشیمیایی، نساجی، آبکاری الکتریکی و عکاسی{0}} استفاده می‌شود.
• فاز-تغییر ذخیره حرارت (کاربرد مشخصه):محلول فوق اشباع تری هیدرات استات سدیم، گرما را در هنگام تبلور آزاد می کند و به عنوان جزء اصلی گرم کننده های دست و بسته های داغ به عنوان ماده ذخیره سازی{0}}تغییر فاز انرژی- عمل می کند.
• غذا:نگهدارنده، تنظیم کننده اسیدیته و طعم دهنده (E262).
• داروسازی:داروی قلیایی، آنتی اسید، جزء دیالیز و ماده کمکی برای دیورتیک های اسمزی.
• نساجی و رنگرزی:رنگدانه، بافر کننده و تنظیم کننده pH.
• صنایع شیمیایی:مواد اولیه برای اسید استیک یخچالی، انیدرید استیک و استرهای استات.
• تصفیه آب:تنظیم pH
• آبکاری:عامل بافر pH و نمک رسانا.

4. یک معیار-شاهکار صنعتی سطح - یک کریستال بافر کننده "غذا{3}}درجه" با دقت ساخته شده نمک!

محتوای استات سدیم بیشتر یا مساوی 99.0٪ (درجه غذا در هر گیگابایت 30603).

ایمنی کم قلیایی آزاد، آرسنیک کم، سرب و فلزات سنگین - مواد غذایی-.